divendres, 28 d’agost de 2015

L'agost, un mes interessant...!

Purí de plantes que curen plantes: cua de cavall, shiso, aloe vera, poda de tomatera, hisop, calendula...tot ben macerat durant uns dies a sol i serena. 
Desprès es ruixa a les plantes diluit un 10% (aprox). 
Un resultat molt interessant, revitalitza i protegeix les plantes, és un poderòs antifúngic i també és un abono foliar. 



Foto panoràmica d'un dels horts de La Xirivia:





Planta medicinal: Perilla frutescens (Shiso). És antiinflamatòria i antialèrgica. Per problemes respiratoris: refredats, grips, asma, etc. És conservant. Lleument sedant.



Pebrot de groc de Girona (un dels pebrots amb més bon gust i pell fina):
 Recepta: "Montadito" de pebrot amb tomata i ceba tendra. Cal fregit el pebrot tallat longitudinalment, quan estigui posar-lo damunt d'una torradeta petita, afegit una rodanxa de tomata i a sobre una mica de ceba tendra. 




Tomata del pebrot o del bitxo atigrat: 
 


L'helena a l'hort (la Dulos fa la foto):


L'helena netejant els alls secs d'aquesta temporada (la Dulos també fa la foto): 
 


Salut i Bon profit!
Per més informació i contacte:
www.laxirivia.cat
laxiriviahortaecologica@gmail.com
telf: 654 350 997  /  639 880 881 (Dulos i Helena).

Recordeu que també ens podeu trobar als mercats ecològics de Món Empordà!

Cap comentari:

Publica un comentari