dimecres, 9 de desembre del 2015

L'hort al Desembre!

 Enciam fulla de roure vermell


 Gallines de l'hort


 Pak choi


l'hort a l'hivern


 Bròquil verd


 Col-i-flor


 Parada de La Xirivia

divendres, 2 d’octubre del 2015

Mercat de Món Empordà Octubre 2015

Hola! 

Aquí teniu el calendari dels Mercats de Món Empordà del mes d'octubre, 
Ens hi trobareu tots els dissabtes al matí (de 9h a 14h) amb la nostra parada de verdureta ben fresca i ecològica! 

Salut i bon profit! 

 

divendres, 28 d’agost del 2015

L'agost, un mes interessant...!

Purí de plantes que curen plantes: cua de cavall, shiso, aloe vera, poda de tomatera, hisop, calendula...tot ben macerat durant uns dies a sol i serena. 
Desprès es ruixa a les plantes diluit un 10% (aprox). 
Un resultat molt interessant, revitalitza i protegeix les plantes, és un poderòs antifúngic i també és un abono foliar. 



Foto panoràmica d'un dels horts de La Xirivia:





Planta medicinal: Perilla frutescens (Shiso). És antiinflamatòria i antialèrgica. Per problemes respiratoris: refredats, grips, asma, etc. És conservant. Lleument sedant.



Pebrot de groc de Girona (un dels pebrots amb més bon gust i pell fina):
 Recepta: "Montadito" de pebrot amb tomata i ceba tendra. Cal fregit el pebrot tallat longitudinalment, quan estigui posar-lo damunt d'una torradeta petita, afegit una rodanxa de tomata i a sobre una mica de ceba tendra. 




Tomata del pebrot o del bitxo atigrat: 
 


L'helena a l'hort (la Dulos fa la foto):


L'helena netejant els alls secs d'aquesta temporada (la Dulos també fa la foto): 
 


Salut i Bon profit!
Per més informació i contacte:
www.laxirivia.cat
laxiriviahortaecologica@gmail.com
telf: 654 350 997  /  639 880 881 (Dulos i Helena).

Recordeu que també ens podeu trobar als mercats ecològics de Món Empordà!

divendres, 3 de juliol del 2015

L'hort de La Xirivia...

 Tomateres a punt!! 


 Tomata xerri tigrat


 Cogombre de diferents varietats


Julivert amb marieta al damunt


La Sarai (amiga que ens ajuda) plantant enciams

Aquest mes de juliol i el d'agost...els mercats de Món Empordà seran a la tarda (de 18h a 22h).

Salut i Bon profit!!

divendres, 30 de gener del 2015

L'Hort al mes de gener...!!

Algunes fotos per mostrar el que tenim a l'hort al mes de gener....
T
 
Espinacs "mini"


 Calçots preciosos!


 Una gelada (preciosa també)


 Pak choi morat


Cols de brusel·les

Col

Les faveres ja treuen flor!

Mizuna

Mostassa intercal·lada amb enciams fulla de roure vermell, 
escaroles, remolatxes (9linies)...
[de dreta a esquerra]


Nou projecte! Col·laboració amb l'Horta de la Mercè
(Vulpellac)


 Sembrant alls secs.


Si voleu coneixer més informació sobre el projecte de la Xirivia i de l'Horta de la Mercè, podeu contactar amb nosaltres: 


Moltes gràcies !!
Salut i bon profit!!